• kostenlose Rezepte
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    Ein Blick in andere Töpfe (kostenloses E-Book)

    Kulinarische Verlockungen aus anderen Ländern Die Reisemöglichkeiten in ferne Länder sind zum Teil aufgrund der Corona-Lage noch etwas eingeschränkt. Auch wenn nicht alle Urlaubsträume in Erfüllung gehen, lässt sich zumindest der Traum von exotischen Gerichten erfüllen. Die Essenstraditionen aus fremden Ländern können mit den richtigen Zutaten und Freude am Kochen auch daheim umgesetzt werden. Highlight der georgischen Kochtradition: Die Supra Supra – bei diesem Begriff kommt der Gedanke an Superlative auf. Eine Tafel der Superlative ist die georgische Supra, bei…

  • Essen Lissabon
    Essen in Portugal

    Essen in Lissabon – Die 19 leckersten Gerichte

    Europa hat viele schöne Flecken, einer davon ist definitiv Portugal. Was kommt dir ziermlich zu Beginn in den Sinn wenn du an Portugal denkst? Mit Sicherheit Lissabon. Die portugiesische Hauptstadt ist eine Perle am Atlantik. Unzählige Städtereisende pilgern jedes Jahr in die portugiesische Hauptstadt. Zurecht wie wir finden, Lissabon hat wirklich einiges zu bieten. Die Stadt ist nicht nur bildhübsch (einmalmitalles Spezialtipps findest du am Ende des Artikels), sondern es gibt auch unzählige kulinarische Highlights, die allesamt darauf warten von…

  • Essen in Italien

    Italienische Gerichte – 8 geheime Köstlichkeiten

    Wer fährt nicht gerne in DAS kulinarische Paradies? Aber lass dir eins gesagt sein: Italien bietet weit mehr als Pizza und Spaghetti! Wir verraten dir 8 italienische Gerichte die du unbedingt kennen musst. Pasta Cinghiale Ein echter Klassiker den du fast überall auf der Speisekarte in der Toskana finden wirst! Was bei uns eher selten angeboten wird, findest du nämlich dort im wahrsten Sinne des Wortes an jeder Ecke: Wildschweine! In der Dämmerung brauchst du auf bewaldeten Nebenstraßen nicht lange…

  • Essen in Mexiko

    Mexiko Stadt: 9 Köstlichkeiten unter 1€!

    Als Langzeitreisende wissen wir: Die Kombination aus günstig und lecker ist unschlagbar! Zum Glück ist Mexiko Stadt ein Paradies für dich als Sparefroh. Hier gibt es das leckerste Streetfood von ganz Mexiko und vieles davon kostet nicht mal 1 Euro! Wir verraten dir unsere Budget-Hits! Tacos Canasta Du kannst unmöglich in Mexiko City gewesen sein ohne einen Taco aus dem Korb (canasta) gegessen zu haben! Diese leckeren einfachen Tacos sind echt mexikanisch und kosten um die 50 Cent das Stück.…

  • Athen Geheimtipps
    Essen in Griechenland

    Athen Geheimtipps – Hier gibt´s das beste Essen der Stadt!

    Athen – eine unserer europäischen Lieblingsstädte. Vielleicht weil sie uns an Asien erinnert, in der Leichtigkeit, dem leicht chaotischen Anstrich und in der Vielfalt der Kulinarik. Auch das Klima ist für geborene Mitteleuropäer ein sehr angenehmes, selbst im Winter lockt Athen mit relativ angenehmen Temperaturen, die niemals unter 10 Grad sinken. Athen ist somit ein Ganzjahresziel, das unbedingt auch auf deine Besuchsliste muss. Wir haben uns ganze 4 Wochen in dieser tollen Stadt aufgehalten, in der sich andere nur zwei…

  • Essen in Athen
    Essen in Griechenland

    Top 10 Gyros & Souvlaki – Typisch essen in Athen

    Athen – Akropolis, die Wiege der Demokratie, alte Tempel, griechische Götter. Dafür ist Griechenlands Hauptstadt berühmt. Doch auch kulinarisch ist Athen ein echter Leckerbissen! Wir haben uns ganze 4 Wochen durch diese tolle Stadt gegessen, damit wir dir alle Geheimnisse hier präsentieren können. In diesem Artikel geht es um typisches Essen in Athen, vielleicht sogar das typischste, Gyros und Souvlaki. Zum Drüberstreuen auch ein wenig Kalamaki. Damit du auch weißt was du bestellst, geben wir dir als allererstes eine kurze…

  • Kreta Essen
    Essen in Griechenland

    Kreta & Essen – Top 9 Gerichte

    Kreta, eine Insel am südlichsten Ende Europas, groß wie ein eigenes Land. Du kannst dort Wochen verbringen ohne das Langeweile aufkommt. Es gibt extrem viel zu entdecken und natürlich auch zu verkosten. Wo du auf Kreta essen musst um so authentisch wie möglich zu genießen, zeigen wir dir in unserem Artikel über Kreta Restaurants. Auch einige Insidertipps haben wir für dich. Hier verraten wir dir außerdem was du essen musst um als echter Kretaner durchzugehen. Denn die Insel hat eigene…

  • Kreta Tipps
    Essen in Griechenland

    6 kulinarische Kreta Tipps

    Wir haben dir in unserem letzten Beitrag unsere Top 14 Restaurants auf Kreta vorgestellt. Es ist ein Traum sich von einer Taverna zur anderen zu speisen, am besten wochenlang. Langweilig wird es auf Kreta nie, kulinarisch sowieso nicht.Doch damit nicht genug. Die Insel bietet mehr als Abenteuer, Entspannung und viele tolle Restaurants. Du kannst auch tiefer in die örtliche Kulinarik eintauchen. Mit uns bist du dabei goldrichtig, wir verraten dir 6 ultimativen, kulinarischen Kreta Tipps! Sie werden dir deinen Aufenthalt…

  • Restaurants Kreta
    Essen in Griechenland

    Top 14 Restaurants auf Kreta!

    Kreta ist ein griechischer Traum. Die Insel ist so südlich gelegen, dass der Sommer unendlich lang erscheint. Egal ob März oder Oktober, hier findest du Wärme und Erholung. Kreta ist groß wie ein eigenes Land und bietet unglaublich viel. Berge, Küste, Städte, Dörfer, im Winter kannst du sogar vom Skilift an den Strand. Langweilig wird es dir hier sicher nicht. Wir haben uns für dich einen Monat lang quer über die Insel gegessen und zeigen dir hier die besten, authentischsten,…

  • Top 21 griechisches Essen
    Essen in Griechenland

    Griechisches Essen – 21 Must Eats

    Griechenland ist der wahr gewordene Traum vieler Reisenden, vor allem in den Sommermonaten. Kein Wunder, mit all den wunderbaren Inseln mit Traumstränden, dem legeren Lebensstil und tonnenweise feinstes griechisches Essen, bezeichnen wir Griechenland gerne als das Indonesien Europas. Wenn du einer der Griechenland Urlauber bist, dann bist du hier bei uns genau richtig. Wir haben uns wochenlang durch alle Köstlichkeiten, die das Land so zu bieten hat, gegessen und verraten dir hier griechisches Essen, das du unbedingt probieren musst! Wir…

  • Sterisches Backhendl
    Essen in Österreich

    Steirisches Backhendl – Top 6 in Graz

    In Österreich gibt es ja einige Klassiker die du verspeisen kannst. Allen voran das Wiener Schnitzel, das es zu Weltruhm brachte oder diverse Würste an den Kultstandl in Wien. Auch Kaiserschmarren und Apfelstrudel, letzterer wurde ja durch unser aller Arnie Schwarzenegger mit Kult versehen, stehen ganz oben auf der österreichischen, kulinarischen Liste. Steirisches Backhendl darf aber auch auf keinen Fall fehlen, vor allem wenn du dich in der Steiermark aufhältst. Hier gibt es eine lange Backhendl Tradition. Das Huhn wird…

  • Kroatische Spezialitäten vom Grill
    Essen in Kroatien

    Kroatische Spezialitäten – 20 Must Tries!

    Kroatien – Ein Paradies mitten in Europa. Es muss ja nicht immer die Fernreise sein, das Gute und Schöne liegt oft so nah. Egal ob entlang der unendlich scheinenden Adriaküste, mitten im Inselparadies der Kornaten, oder in den zahlreichen Nationalparks, Kroatien hat viel zu bieten. Und auch extrem Leckeres, in Kroatien heißt es für dich Schlemmen ohne Ende. Kroatische Spezialitäten soweit dein Gaumen reicht. Lass die Waage also lieber daheim und beginne zu schlemmen. Wir zeigen dir welche kroatische Spezialitäten…