Medellin – Essen in Pablo Escobars Stadt
Medellin. Das Herz Kolumbiens. Bogota ist zwar die Hauptstadt, doch das eigentliche, kolumbianische Leben spielt sich in Medellin ab. Kolumbien selbst ist bereits mit sehr vielen Vorurteilen behaftet, die allesamt aus der dunklen Drogenvergangenheit des Landes stammen. Medellin bekommt diese Vorurteile noch stärker zu spüren, denn dies ist die Stadt Pablo Escobars mitsamt seinem berühmten Medellin Kartell. Hier war die Kommandozentrale des weltweiten Kokainhandels ansässig, das Verbrechen allgegenwärtig. Serien wie Narcos verstärken diesen Eindruck noch. Doch Medellin hat sich, wie…
Cartagena Kolumbien – Tipps für leckeres Essen
Kolumbien – Ein Land mit vielen Vorurteilen behaftet, die alle aus der dunklen Zeit der Narcos stammen, das jedoch ein wahres Juwel ist und darauf wartet entdeckt zu werden. Die Diversität im Land ist groß, Amazonas im Süden, Berge mit Kaffeeplantagen im Zentrum, pulsierende Städte, Karbikküste im Norden. Cartagena befindet sich genau an dieser Karibikküste. Die Stadt ist nicht nur ein architektonisches Highlight, mit all seinen kleinen, bunten Gassen in der Innenstadt, die sich direkt an der Küste befindet, auch…
Märkte in Mexico City – Die 7 besten der Stadt
Wenn du ein echter Foodie bist, dann hast du gar keine andere Wahl als nach Mexico City zu kommen. Mexiko an sich ist eine der top Essensdestinationen der gesamten Welt. Jede Region dieses vielfältigen Landes hält andere regionale Spezialitäten für dich bereit. Wenn du wissen möchtest wo die besten Märkte in Mexico City auf dich warten, bist du hier goldrichtig. Mexico City ist sowas wie der Brennpunkt . Wenn du also deine Reisezelte in Mexico City aufgeschlagen hast, solltest du…
Essen in Oaxaca – Hier sind deine Must Eats!
Oaxaca – eine Region, die du bei deiner Mexiko Reise eigentlich nicht auslassen solltest! Wie wir dir schon in unseren anderen Mexiko Artikeln gezeigt haben, ist jede Region in diesem phantastischen Land anders. Egal ob Yucatan, Quintana Roo, Veracruz, oder Puebla, du wirst überall auf neue, unterschiedliche Landschaften und Umgebungen, und für uns natürlich immer Wichtigsten, auf verschiedene, einzigartige, wunderbare Gerichte stoßen! In diesem Fall echtes Oaxaca Essen! Und davon gibt es wieder einmal reichlich, sei gespannt, wir stellen dir…
6 kulinarische Mexico City Tipps
Mexico City – ein Stadt so groß, dass es kaum zu fassen ist. Hier tummeln sich über 20 Millionen Menschen. Mit Mexico City schwingt immer noch der Ruf der größten Stadt der Welt mit, auch wenn das schon lange nicht mehr der Fall ist. Andere Städte, allen voran Tokio und Jakarta, haben Mexico City den Rang abgelaufen. Im Bereich des Essens und der Kulinarik ist Mexico City aber zweifelsfrei bei den Hotspots dieser Welt dabei. Unserer bescheidenen Meinung nach, kann…
Puebla Mexiko – So isst du richtig
Puebla Mexiko, das klingt wie ein kleines Dorf irgendwo im Nirgendwo am Land von Mexiko. Was klein klingt, ist aber gar nicht so winzig. Immerhin tummeln sich in Puebla Mexiko 1,5 Millionen Menschen, wenn auch die meisten in den Randbezirken, die das nette Zentrum umgeben. Innerhalb dieses Zentrums wirkt die Stadt tatsächlich recht überschaubar. Ein Park hier, ein paar kleine Gassen dort, überall bunte Häuser. Und Kulinarik an jeder Ecke, sonst wären wir ja auch nicht hier! Mexiko ist für…
Mexico City – Diese 5 Tacos darfst du nicht verpassen
Mexico City ist ein Paradies – ein echtes Essensparadies. Vielleicht DAS Essensparadies in ganz Amerika. An jeder Ecke wirst du mit extrem köstlichem Streetfood überhäuft, allen voran mit phantastischen Tacos! Und das in einer Stadt mit über 20 Millionen Einwohnern, wenn man die Metropolregion hernimmt. Das summiert sich, wie du dir vielleicht vorstellen kannst! Wenn du nach Mexico City reist, kommst du also in eine echte Streetfoodmetropole, aus unserer Sicht die zweit größte hinter Bangkok und dort gibt es immerhin…
Veracruz – Echt mexikanisch essen
Bei deiner Mexiko Rundreise solltest du dich nicht nur auf die Bundesstaaten Yucatan und Qintana Roo beschränken, es gibt in diesem großartigen Land noch so viel mehr zu entdecken! Wenn du echt mexikanisches Essen und Leben im städtischen Flair erleben willst, dann ab mit dir nach Veracruz. Veracruz befindet sich direkt am Golf von Mexiko, in etwa auf der Höhe von Mexico City, im gleichnamigen Bundesstaat. Die Stadt ist absolut untouristisch, auch wenn es einiges zu entdecken gibt. Den hübschen…
Merida – Essen in der Hauptstadt Yucatans
Wenn dich dein Weg in das phantastische Mexiko führt, dann wirst du mit hoher Wahrscheinlichkeit auch im Bundesstaat Yucatan landen, sei es nur um dir die tolle Maya Stadt Chichen Itza anzusehen. Einen umfassenden Reisebericht zu den Highlights von Yucatan findest Du hier! Wenn du schon mal dort bist, schau auch unbedingt in der hübschen Stadt Merida, ihres Zeichens Hauptstadt von Yucatan, ein paar Tage vorbei. Was erwartet dich in Merida? Nun, sehr schöne, alte Architektur, die dich zwischendurch glauben…
Rio Lagartos – Ein perfekter Ort für Fischliebhaber!
Du suchst nach Ruhe in einer authentisch, mexikanischen Umgebung? Du willst Flamingos und Krokodile in freier Wildbahn sehen und erleben? Du willst einen Ausflug zu pinken Seen machen? Du willst bestes Seafood und tolle Fische, die frisch vom Fischerboot kommen, genießen? Dann auf nach Rio Lagartos! Rio Lagartos liegt in etwa zwei bis drei Stunden nördlich von Valladolid an der Küste. Beliebte Orte wie die Insel Holbox, oder Cancun sind nicht weit weg. Und doch bleiben hier die Touristenströme aus.…
Valladolid in Mexiko – Top 5 Gerichte
Valladolid – ein spanisch klingender Name. Das liegt daran, dass die spanischen Eroberer im 16. Jahrhundert die neu gegründete Stadt nach der damaligen spanischen Hauptstadt benannten. So heißt sie bis heute. Valladolid ist eine mexikanische Kleinstadt mit nicht mal 50.000 Einwohnern. Und doch ist sie einigermaßen frequentiert, da sich in ihrer unmittelbaren Entfernung die berühmten Pyramiden von Chichen Itza befinden! Viele nutzen Valladolid als Übernachtungsort für den Besuch der alten Maya Stadt. Doch dabei solltest du es nicht belassen! Valladolid…
Tulum – Hier musst du essen!
Wenn du nach Mexiko reist, wirst du mit hoher Wahrscheinlichkeit an der Karibikküste des Bundesstaates Quintana Roo starten. Zurecht wie wir meinen, denn die Strände und das Wasser hier in Tulum sind ein Traum und es gibt mit zahlreichen Maya Städten und extrem schönen Cenoten, den berühmten Unterwasserhöhlen, viel zu erleben. Dazu mehr in unseren Tipps am Ende des Artikels. Und dann kommt die für uns nicht minder wichtige Komponente, es gibt hier auch extrem viele Leckereien, die du auf…
Wir zeigen euch die lokalen Spezialitäten rund um die Welt!
