Merida – Essen in der Hauptstadt Yucatans
Wenn dich dein Weg in das phantastische Mexiko führt, dann wirst du mit hoher Wahrscheinlichkeit auch im Bundesstaat Yucatan landen, sei es nur um dir die tolle Maya Stadt Chichen Itza anzusehen. Einen umfassenden Reisebericht zu den Highlights von Yucatan findest Du hier! Wenn du schon mal dort bist, schau auch unbedingt in der hübschen Stadt Merida, ihres Zeichens Hauptstadt von Yucatan, ein paar Tage vorbei. Was erwartet dich in Merida? Nun, sehr schöne, alte Architektur, die dich zwischendurch glauben…
Rio Lagartos – Ein perfekter Ort für Fischliebhaber!
Du suchst nach Ruhe in einer authentisch, mexikanischen Umgebung? Du willst Flamingos und Krokodile in freier Wildbahn sehen und erleben? Du willst einen Ausflug zu pinken Seen machen? Du willst bestes Seafood und tolle Fische, die frisch vom Fischerboot kommen, genießen? Dann auf nach Rio Lagartos! Rio Lagartos liegt in etwa zwei bis drei Stunden nördlich von Valladolid an der Küste. Beliebte Orte wie die Insel Holbox, oder Cancun sind nicht weit weg. Und doch bleiben hier die Touristenströme aus.…
Valladolid in Mexiko – Top 5 Gerichte
Valladolid – ein spanisch klingender Name. Das liegt daran, dass die spanischen Eroberer im 16. Jahrhundert die neu gegründete Stadt nach der damaligen spanischen Hauptstadt benannten. So heißt sie bis heute. Valladolid ist eine mexikanische Kleinstadt mit nicht mal 50.000 Einwohnern. Und doch ist sie einigermaßen frequentiert, da sich in ihrer unmittelbaren Entfernung die berühmten Pyramiden von Chichen Itza befinden! Viele nutzen Valladolid als Übernachtungsort für den Besuch der alten Maya Stadt. Doch dabei solltest du es nicht belassen! Valladolid…
Tulum – Hier musst du essen!
Wenn du nach Mexiko reist, wirst du mit hoher Wahrscheinlichkeit an der Karibikküste des Bundesstaates Quintana Roo starten. Zurecht wie wir meinen, denn die Strände und das Wasser hier in Tulum sind ein Traum und es gibt mit zahlreichen Maya Städten und extrem schönen Cenoten, den berühmten Unterwasserhöhlen, viel zu erleben. Dazu mehr in unseren Tipps am Ende des Artikels. Und dann kommt die für uns nicht minder wichtige Komponente, es gibt hier auch extrem viele Leckereien, die du auf…
Typisch italienisch – Genuss in den Prosecco Hügeln
Italien, Urlaubsparadies von vielen, wobei es die meisten an die völlig überlaufene Adiraküste zieht. Lignano, Grado, Bibione und wie sie alle heißen sind typische Ausflugs- und Urlaubsziele. Doch Italien kann mehr, sehr viel mehr. Typisch italienisch findest du vor allem im Landesinneren. Diesmal begeben wir uns auf eine Reise ins Reich der Prosecco Hügel. Dorthin, wo Genuss noch groß geschrieben und auch allerorts gelebt wird. Landschaftlich erinnert die Region rund um das Mekka des Proseccos, Valdobbiadene, ganz stark an die…
Kulinarische Highlights aus 2019
Seit einem Jahr sind wir nun auf kulinarischer Weltreise! Unser Weg führte uns bis jetzt durch 8 Länder. Jetzt denkt sich vielleicht der eine oder andere NUR 8 Länder in einem Jahr? Ja! Wir mögen es langsam zu reisen, in die Kulturen der Länder einzutauchen und möglichst viele leckere Gerichte zu testen. Nach geschätzten 1000 verspeisten Portionen, haben wir anlässlich der Blogparade von Yummytravel unsere kulinarischen Highlights aus dem Jahr 2019 gekürt: Aloo Tiki (Jaipur, Indien) Beginnnen wir mit dem…
Mallorquinisch essen – Die besten einheimischen Restaurants!
Mallorca, die berühmte Balearen Insel, die jährlich so viele Besucher anzieht und deren Ruf nicht der beste ist. Viele verbinden mit Mallorca sofort laute, grölende, sich ins Koma und aus Kübeln trinkende Ballermann Touristen. Das wirkt abschreckend, doch Mallorca ist zum Glück nicht der Ballermann. Die Insel hat so viel mehr zu bieten als diesen kleinen Bereich, der sich gleich neben der Hauptstadt Palma de Mallorca erstreckt. Miete dir ein Auto und erkunde die weitläufige Insel. Es gibt so viele…
Würstelstand Wien – Die Top 10
Wir haben uns auf unsere einmalmitalles Fahnen geheftet, die kulinarischen Spezialitäten dieser Welt zu erkunden. Unser Weg führt uns durch meist weit entfernte und exotische Länder, mit teils noch exotischeren Gerichten. Wir kommen viel herum in der Welt, treffen viele Menschen, die sich immer freuen uns ihre Kultur und auch ihre Essenskultur präsentieren zu können. Doch warum immer in die Ferne schweifen, wenn das Gute manchmal so nah liegt? Was passt besser zu uns, als die legendären, alteingesessenen Wiener Würstelstände…
Kochkurs Ubud – Lerne die echte Küche Balis
Dass wir landestypische Gerichte und Küchen mögen, ist ja kein Geheimnis, dafür steht einmalmitalles. Doch wir finden es noch spannender, hinter die Kulissen des lokalen Essens zu blicken. Wie wird das, was wir täglich verschlingen, eigentlich zubereitet? Welche Geheimnisse stecken hinter den tollen Geschmäckern? Welche geheimen Zutaten werden verwendet? Wie lange dauert es diese Köstlichkeiten auf den Tisch zu zaubern? Das alles und viel mehr vermittelt dir ein Kochkurs in Ubud! Vor allem wenn es sich um ein Land wie…
Nusa Penida – Die besten Tipps für günstiges & leckeres Essen und noch vieles mehr
Die Nachbarinsel von Bali und Lombok überschwemmt gerade nahe zu alle Instagram Accounts. Zumindest kommt es uns so vor. Meistens wird die Insel als Tagestour von 10 bis 16 Uhr von Bali aus angeboten und man wird zu den fotogensten Spots mithilfe von Vans oder Taxis gekarrt und das im Kolonnenverkehr. Ein absoluter Fehler wie wir finden! Falls du nicht mindestens zwei oder drei Tage für die Insel aufbringen kannst, solltest du sie besser beim nächsten Urlaub besuchen. Wir blieben…
Ein Jahr essen um die Welt – die besten Fotos aus 2019
Nun ist es also fast so weit, das erste Jahr unserer Reise durch die Kochtöpfe der Welt neigt sich dem Ende zu. Die Zeit rast, doch wem geht es nicht so. Da bietet sich die Fotoparade von Erkunde die Welt gerade richtig an. Wir freuen uns dort das erste Mal dabei zu sein und da wir ja ein Weltreise-Foodblog sind, haben wir uns als Kategorien für unsere bereisten Länder entschieden! In diesem Beitrag möchten wir dir einen Einblick über unsere…
Top 10 Bali Gerichte
Indonesien ist vielschichtig. Viele von euch zieht es aber vor allem auf eine außergewöhnliche Insel voller Dschungel und mystischer Landschaften, Bali. Deswegen haben wir für dich im tropischen Paradies vorbeigeschaut und uns einmal quer durch alle Leckereien der Insel gegessen und unsere Top 10 Bali Gerichte gekürt. Bali besteht nämlich aus mehr als aus Müsli- und Salatbars. Es gibt sogar wahre Klassiker, die wir dir in unseren anderen Bali Artikeln über Babi Guling, die besten Sate Spieße der Insel und…